Lívancový beránek

Beránek byl jen jeden. Zbytek lívanců bylo klasicky nudně kulatých. Ale pokud máte silikonovou formičku, klidně si hrajte. Já žádnou nemám a zkusila jsem použít velké vykrajovátko. Nebylo to zrovna praktické. Lívancové těsto se na okraje přilepí a nějakou dobu trvá, než vydolujete lívanec ven. Nehledě na tvar, tyto vegan americké lívance byly fajn.

Ingredience na 8 lívanců:

  • 1 hrnek hladké mouky

  • 1 lžíce třtinového moučkového cukru

  • 1 lžíce kypřícího prášku bez fosfátů

  • špetka soli

  • 1 hrnek rostlinného mléka

  • 1 lžíce slunečnicového oleje

Postup: Do mísy nalijeme tekuté přísady a postupně zašleháváme sypké. Vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Na rozpálené pánvi pečeme lívance nasucho. Jakmile začnou vytvořené bublinky praskat a okraje lívance jsou pevné, obrátíme a dopečeme. Podáváme s domácí marmeládou.

  • White Facebook Icon
  • White Pinterest Icon

© 2017 by Zajíc v Hájku

Logo graphic design copyright by Kampanenky